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曾红燕

发布时间 :2014-09-26      来源 :       浏览量 :

曾红燕

个人简介

现任四川大学华西公共卫生学院卫生检验与检疫系党支部书记、副教授、硕士生导师。全国卫生化学学组委员、中华预防医学会卫生检验分会委员、四川省分析测试学会环境与食品安全专业委员。

研究方向

环境与食品安全理化检测

课题研究

主持完成四川大学青年科学研究基金和科技部质检公益专项,主研国家自然科学基金项目、国家“十五”攻关项目“食品安全关键技术”分课题、国家教委博士点基金和CMB基金、科技部“十一五”和“十二五”国家科技支撑计划课题。

教学教改

六门课的课程负责人,参编国家级教材等共8部,2014年副主编国家级规划教材1部,参编国家级规划教材1部。指导完成国家级和校级大学生创新项目6项,指导的本科毕业课题曾获校级优秀毕业论文奖。

其他获奖情况

1999年,荣获华西公共卫生学院“三育人”优秀奖;2000年,华西医科大学课堂教学优秀奖;2001年,四川大学优秀博士生二等奖;2003年,四川大学优秀教学奖三等奖;2004年,四川大学优秀共产党员;2003、2006、2007年,三次被评为四川大学青年骨干教师。

教育背景

四川大学化学系分析化学专业学士

四川大学化学系分析化学专业硕士

四川大学营养与食品卫生学(理化检测方向)博士

主要论文

1.曾红燕,黎源倩,敬海泉,高效液相色谱法测定粮食中玉米赤霉烯酮及其代谢物.分析化学,2006,34(3):351-354.

2.邹晓莉,周春燕,黎源倩,曾红燕,毛细管电泳-激光诱导荧光检测肌腱和肌腱细胞中的羟脯氨酸.分析化学,2006,34(10):1441-1444.

3.曾红燕,黎源倩,邹晓莉,陈路齐,人血清中666,DDT气相色谱测定方法的研究.现代预防医学,2007,34(3):407-411.

4.曾红燕,邹晓莉,黎源倩,许建勤,HPLC同时测定保健食品中维生素A、D3、E和β-胡萝卜素.分析实验室,2008,27(2):15-18.

6.何康昊,邹晓莉,刘祥,曾红燕*,反相高效液相色谱-二极管阵列检测蛋黄中的角黄素和虾青素.四川大学学报(医学版),2012,43(1):113-117.

7.张晓凤,邹晓莉,曾红燕*,2,4-二硝基氯苯衍生高效液相色谱法测定饮品中的牛磺酸.分析实验室,2012,31(6):46-49.

8.王宇,邹晓莉,张文滔,曾红燕,张龙飞,混合萃取剂-悬浮固化分散液相微萃取测定尿中的苯巯基尿酸.分析化学,2013,41(5):749-753.

9.邹海民,曹铸,曾红燕*,功能食品中角鲨烯的气相和液相色谱方法比较.现代预防医学. 2014,41(2):293-299.

10.何康昊,邹晓莉,曾红燕*,11种心血管保健功效成分的反相高效色谱测定,分析实验室. 2014,33(6):634-637.

主要著作

1.《卫生化学》(第七版),参编,人民卫生出版社,2012

2.《现代卫生化学》,参编,人民卫生出版社,2009

3.《食品卫生检验方法(理化部分)注解》,参编,中国标准出版社,2008

4.《分析化学实验》,参编,人民卫生出版社,2006

5.《分析化学》,参编,人民卫生出版社,2006

6.《现代卫生检验》,参编,人民卫生出版社,2005

7.《营养与食品卫生学实习指导》,参编,人民卫生出版社,2003

8.《分析化学》,参编,人民卫生出版社,2000

9.《仪器分析》,参编,人民卫生出版社,在编(国家级规划教材)

10.《分析化学实验》,副主编,人民卫生出版社,在编(国家级规划教材)

教授课程

《分析化学》、《仪器分析》、《卫生化学》、《分析化学实验》、《仪器分析实验》、《公共卫生实验技术-4》


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